大悟县宣化店镇板栗深加工厂投产，助力农户增收，共绘乡村振兴新画卷

近日，位于大悟县宣化店镇的板栗深加工厂正式投产，这一举措不仅为当地板栗产业注入了新的活力，更为300户农户带来了实实在在的经济效益，月均增收3000元，为乡村振兴注入了新的动力。

大悟县，地处湖北省东北部，素有“湖北北大门”之称。这里山清水秀，自然资源丰富，尤其是板栗，更是当地的一大特色。然而，过去由于加工能力不足，板栗的附加值较低，农户收入难以提高。为了改变这一现状，宣化店镇积极寻求产业转型升级，板栗深加工厂应运而生。

该深加工厂总投资1000万元，占地面积约5000平方米，主要生产板栗饼、板栗酱、板栗粉等系列产品。投产以来，已成功带动300户农户参与板栗种植和加工，实现了农户增收致富。

“以前，我们种板栗主要是为了自用和卖鲜栗，收入有限。现在有了深加工厂，我们不仅可以卖鲜栗，还能参与加工，收入增加了不少。”宣化店镇某村村民张大哥高兴地说。

据了解，板栗深加工厂在收购板栗时，优先考虑当地农户的鲜栗，并与农户签订了长期收购合同，确保农户的利益。此外，加工厂还提供技术培训，帮助农户提高板栗种植和加工水平。

“我们不仅关注农户的眼前利益，更注重长远发展。通过深加工，提高板栗附加值，让农户在产业链中分得更多的‘蛋糕’。”宣化店镇党委书记李明表示。

在板栗深加工厂的带动下，宣化店镇的板栗产业逐渐形成了“种植—加工—销售”的完整产业链。目前，该镇板栗种植面积已达1.2万亩，年产量达3000吨，产值超过5000万元。

“板栗深加工厂的投产，不仅让农户增收，还带动了当地就业。现在，加工厂需要大量工人，很多村民都来这里打工，每个月收入至少3000元。”李明说。

在乡村振兴的道路上，宣化店镇板栗深加工厂的投产只是一个缩影。近年来，大悟县紧紧围绕“产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕”的总要求，大力发展特色农业，推动乡村产业振兴。

“下一步，我们将继续加大投入，扩大板栗深加工厂的生产规模，提高产品附加值，让更多农户受益。”李明信心满满地说。

相信在不久的将来，大悟县宣化店镇的板栗产业将迎来更加美好的明天，为乡村振兴贡献更多力量。