安陆市王义贞镇冬至打糍粑，木槌石臼唤回传统年味

在我国湖北省安陆市王义贞镇，每年冬至这一天，都会举行一场别开生面的传统习俗——打糍粑。这项活动不仅传承了古老的民间技艺，更让当地居民感受到了浓厚的年味。

冬至，是我国传统节日之一，有“冬大过年”的说法。在这一天，人们通过各种方式庆祝，其中打糍粑便是其中一种。在王义贞镇，打糍粑已有数百年的历史，成为了当地独具特色的传统习俗。

清晨，随着第一缕阳光的照射，王义贞镇的村民们便开始忙碌起来。他们早早地来到村里的糍粑房，准备迎接一年一度的打糍粑活动。糍粑房里，早已摆满了各种食材，糯米、红糖、花生、芝麻等应有尽有。

村民们将糯米浸泡在清水中，经过几小时的浸泡后，糯米变得软糯可口。接着，他们将糯米磨成细腻的糯米粉。这个过程需要花费大量的时间和人力，但村民们乐此不疲。

当糯米粉准备好后，便开始了打糍粑的环节。村民们将糯米粉倒入石臼中，用木槌有节奏地捣打。随着木槌的起落，糯米粉逐渐变得粘稠，最后变成了软糯的糍粑。这个过程需要村民们齐心协力，共同完成。

在捣打糍粑的过程中，村民们欢声笑语，其乐融融。大家一边劳作，一边交流着家常，仿佛回到了那个无忧无虑的童年。经过一番努力，一块块金黄色的糍粑终于完成了。

接下来，便是制作糍粑的环节。村民们将糍粑切成小块，放入事先准备好的红糖、花生、芝麻等食材中，使其充分吸收糖分和香气。最后，将糍粑放入蒸锅中蒸熟，即可食用。

蒸好的糍粑香甜可口，寓意着新的一年里，家家户户都能甜甜蜜蜜、幸福美满。在王义贞镇，冬至打糍粑已经成为了一种传统，代代相传。

如今，随着社会的不断发展，许多传统习俗逐渐消失在人们的视野中。然而，在王义贞镇，村民们依然坚守着这一传统，让木槌石臼重现了传统年味。

在这个充满年味的节日里，村民们不仅感受到了浓浓的亲情和友情，更传承了中华民族优秀的传统文化。相信在未来的日子里，王义贞镇的冬至打糍粑活动将继续发扬光大，成为我国民间文化的一颗璀璨明珠。

总之，安陆市王义贞镇的冬至打糍粑活动，不仅让当地居民感受到了浓厚的年味，更让更多的人了解了我国丰富多彩的传统文化。让我们共同期待，这个充满欢乐和温馨的传统习俗，在未来的日子里，继续传承下去。